とまこの終活ブログ
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【副菜におすすめ】やみつきピーマン

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やみつきピーマンのレシピ

とまこ
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こんにちは、とまこです。この記事では やみつきピーマン のレシピメモです。

ピーマンが苦手な人でも食べられる一品です!

※かかる時間の目安:5分程度

材料/調味料(2人前)

 

<材料>
  • ピーマン  ・・・4個
  • ツナ缶   ・・・1缶
<調味料>
  • 創味シャンタン  ・・・小さじ2
  • ごま油      ・・・大さじ1
  • こしょう     ・・・少々

手順

 

<手順>
  1. ピーマンを輪切りにカットする
  2. 耐熱ボウルにピーマン、油切りしたツナを入れる
  3. 創味シャンタン、ごま油を入れて、軽く混ぜる
  4. ラップをふわりとかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する
  5. 再度、軽く混ぜてお好みでこしょうを振る

ピーマンの繊維を断ち切るようにカットする!

とまこ
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簡単・安い・美味しい料理をまだまだ勉強中です。

「また作りたいなー」って思ったレシピを忘れないように記事にしていきます!